凉拌粉皮做法大全家常(凉拌粉皮做法大全家常菜)
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本文目录
大贝壳的家常做法
主料 ：大贝壳500克调料 ：盐 、料酒 、法贝法家法大葱、贝边姜 、常做常植物油各适量
做法 ：1、法贝法家法先将葱切段 ，贝边姜切片 ，常做常然后将大贝壳洗净 ，法贝法家法放入盐水中 ，贝边加入少许食油，常做常使其吐出泥沙，法贝法家法再洗净待用 。
2 、炒锅注油烧至八成热，下入葱段 、姜片爆锅 ，倒入大贝壳快速翻炒，边炒边加入料酒 、盐、炒至壳开口 ，露出肉 ，出锅装盘即成 。
虾贝的家常做法
材料：带边扇贝肉250g、海虾仁100g、笋少许、盐 、香油、蒜 、葱 、山菜少许
做法 ：
1 、去掉壳的 、带边的扇贝肉 。
2 、将扇贝肉洗净 ，沥干水分 。
3、带着边就是长相丑了点 ，但是扇贝真正的鲜味更浓 。
4 、葱蒜切末 。山菜就是从山上挖的一种野菜，本身没有味道 ，不像荠菜什么的有那么大的味道 ，可以凉拌 、热炒 、做馅料 ，这里就是用来提色 、顺便增加点营养而已 ，没有可以不放 。
5 、海虾煮熟 ，剥下皮来晒干 ，用料理机磨成粉 ，可以代替盐和味精 。
6 、陶瓷煲内添水，放入扇贝肉 、虾仁、笋段煮沸 ，加入山菜，出国前加入少许盐 、虾粉（味/鸡精）、蒜末 、香油 、胡椒，装入汤碗 ，撒上些葱花点缀即可 。
贝偏旁都有哪些字
贝偏旁部首的字 ：贞、则 、负 、贡 、财 、贞、员 、屃 、贻 、责、贤 、败 、货。
质 、贩 、贪、贫、贬 、购 、贮 、贯 、贰 、贱 、贲、贳 、贴 、贵 、贶、贷 、贸 。
费 、贺 、贼 、页 、贾 、贿 、贽 、赀 、凭、赂 、赃 、资、赅 、赆 、赇 、赈 、赉 、赊、赋 、赙 、赌 、赍、赎 、赏 、赐 、赓、赔 、赕、赖 、赚 、赛 、赠、赡等。
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